La avicultura colombiana muestra un aumento del 9.1% en 2025

La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) dio a conocer los datos del sector avícola de 2025, reafirmando su posición como una de las industrias clave para la seguridad alimentaria y el crecimiento económico nacional.

Foto de Pixabay de Jorono.

De acuerdo con Fenavi, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, el sector avícola colombiano cerró el 2025 con resultados históricos que demuestran su fortaleza y capacidad de crecimiento. La producción total alcanzó 3,167,500 toneladas de proteína, con una tasa de crecimiento del 9.1% respecto a 2024, impulsada por la constante innovación y el compromiso con la excelencia.

El valor total de la producción alcanzó los $44,5 billones de pesos colombianos, lo cual reitera su relevancia estratégica en el tejido productivo nacional y su papel fundamental en la economía colombiana.

Colombia avícola en cifras

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       Foto de Benjamín Ruiz Foto de Benjamín Ruiz

POLLO

2,003,000 t producidas

37.8 kg per cápita

HUEVO

19,402 millones producidos

366 huevos per cápita

Estas cifras reflejan el alto impacto nutricional, fácil acceso y versatilidad de estos alimentos esenciales para las familias colombianas.

Apertura internacional: factor clave

Desde hace más de siete años, la Federación viene trabajando en la apertura de mercados internacionales a través de una estrategia interinstitucional con el acompañamiento de entidades como el ICA y el Invima.

Durante los dos últimos años se han exportado 51.3 millones de huevos a Cuba, lo que representa 198 contenedores. En 2025 iniciaron las exportaciones de ovoproductos a este mismo país con el envío de 1,800 kg de huevo en polvo.

Respecto a la carne de pollo, se registraron dos exportaciones por un total de 27,144 kg a Japón. En total, son 8 empresas del sector avícola que ya son exportadoras.

Impacto económico de las exportaciones

El sector ha generado ingresos combinados por aproximadamente US$6.4 millones por concepto de exportaciones, equivalentes a unos $25,900 millones de pesos colombianos.

Nuevas oportunidades en el horizonte

Otro de los anuncios importantes para el sector avícola fue la confirmación de la viabilidad para exportar huevos para quebrar a Estados Unidos, por parte del gobierno estadounidense.

Además, se dio la noticia de que las autoridades sanitarias de China vendrán a Colombia a visitar las plantas de beneficio de pollo en abril de 2026, ampliando significativamente las oportunidades de exportación avícola.

Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de Fenavi dijo que “estos resultados son la evidencia del esfuerzo conjunto entre el sector privado y las instituciones del Estado, que durante años han trabajado en abrir mercados internacionales para los productos avícolas colombianos”.

El sector cuenta con la capacidad productiva suficiente para abastecer el mercado nacional y atender la demanda internacional, lo que refleja el progreso alcanzado en materia de sanidad, sostenibilidad, competitividad e infraestructura.

De esta manera, “el 2025 fue un año decisivo para la avicultura colombiana. El compromiso hacia la sanidad, la sostenibilidad, el fomento al consumo y la apertura internacional reafirmaron el papel del sector como uno de los motores estratégicos del agro nacional”, concluye el dirigente gremial.