Se presenta la clasificación del consumo de carne de pollo de Latinoamérica y un breve análisis.

La industria avícola latinoamericana necesita de tecnología como la mostrada en Expo Pack México 2026.

Se presenta el 'ranking' de producción de pollo en cabezas y toneladas de 17 países latinoamericanos.

El Comité Organizador del OVUM 2026 (XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura) exhorta a que se inscriban cuanto antes.

Las fitasas permiten eliminar el fosfato inorgánico de los alimentos para animales, en especial en las circunstancias mundiales actuales.

ABPA y el proyecto Vida en Granja lanzan esta campaña digital para fortalecer la sanidad avícola brasileña.

El estrés calórico impacta la producción avícola más de lo que imaginamos. Los lignanos de madera pueden ayudar al desempeño productivo bajo diversas condiciones.

El bienestar animal ha adquirido más peso en la producción avícola, en particular en los últimos años.

La avicultura mexicana pasa por un buen momento en cuanto a sanidad aviar, pero las importaciones de pechuga de Brasil están afectando el mercado.

El comité organizador del OVUM 2026 invita a que realicen cuanto antes las reservas de hotel para el congreso.

Los primeros investigadores de la coccidiosis aviar nos dieron las bases que aún siguen en pie para brindar soluciones a la producción avícola.

Uso y factibilidad de paneles solares en granjas avícolas, una solución sostenible y que ahorra costos de energía.

Congreso en Zaragoza, España sobre el impacto de la inteligencia artificial y las nuevas tecnologías en la industria de la nutrición animal.

Durante la 50.ª Convención Anual de la ANECA, el Dr. Edgar Hernández y el Dr. Orilio Ortiz, presidente y vicepresidente de la asociación, hablaron sobre la brecha generacional que existe hoy en día en la avicultura, entre otros temas y planes.

Aviagen anuncia sus inversiones en granjas de abuelas y reproductoras para un mejor abastecimiento de la industria avícola en Brasil y el resto de Latinoamérica.

Importancia de la luz y su calidad en la producción avícola con base en sus características.

Aumentan un 2.2% y los ingresos mensuales avanzan un 3.8% en abril, mientras que en el cuatrimestre crecen un 4.3% Foto cortesía de ABPA. Según los informes de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), las exportaciones brasileñas de carne de pollo (tanto de productos frescos como procesados) totalizaron las 486,500 toneladas en abril, lo cual va en el mismo tono de los pasados meses de marzo, febrero y enero. El volumen es el mayor registrado para un período, lo que

El “Encuentro Chileno del Huevo 2026” reunirá a los principales actores del sector productor de huevos en una jornada clave para la industria La Asociación Gremial de Productores de Huevos de Chile, Chilehuevos, realizará el próximo 15 de octubre de 2026 en Espacio Riesco, ubicado en Santiago de Chile, la primera edición del “Encuentro Chileno del Huevo”, una instancia que reunirá a los principales actores del sector a nivel nacional, en el que se esperan alrededor de 420 a

Con un enfoque hacia las nuevas generaciones y su interés en la avicultura, la Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas de México sigue su trabajo generoso y riguroso Dr. Arturo Suazo, de Avilab, presidente saliente de ANECA durante la 50ª Convención Anual en Guadalajara, Jal. México. Foto de Benjamín Ruiz. ANECA (Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas) fue fundada en 1972. Sin embargo, no fue sino hasta 1976 que se realizó la primera con

Se presentan aquí los niveles encontrados de tricotecenos, fumonisinas, zearalenona o aflatoxinas en Perú, Brasil, Costa Rica, México, Ecuador, Argentina y Colombia Imagen de Couleur en Pixabay Las cosechas recientes de maíz de 2025 provenientes de varios países, analizadas mediante LC-MS/MS, revelaron que con frecuencia aparecen de forma conjunta múltiples micotoxinas. Para las granjas avícolas, esta amenaza oculta implica que las pérdidas pueden manifestarse como problema