La World Egg Organization se apunta a la promoción del Día Mundial de la Salud con la promoción del huevo, alimento sano y asequible El Día Mundial de la Salud , que se celebra cada año el 7 de abril, está dedicado a sensibilizar sobre los problemas de salud globales más críticos y a movilizar esfuerzos para abordarlos. Es una excelente oportunidad para reflexionar sobre los desafíos actuales en materia de salud y los avances logrados en la mejora de los resultados sanitarios

Jaime Díaz Zorrilla, gerente de producción de Sr. Huevo habló sobre el manejo del alimento en la granja de gallinas ponedoras y los diferentes aspectos que lo componen, para mejorar la producción y rentabilidad del huevo.

Hay una serie de productos herbales que cada vez toman más relevancia en la producción avícola. En el caso de los hepatoprotectores, el hígado del ave se le han reconocido más de 600 funciones y aunque frecuentemente se desestima este órgano en la producción, es de suma importancia para lograr resultados redituables en granja.

El encarecimiento del combustible y la volatilidad en los mercados energéticos comienzan a trasladarse a la logística de materias primas y a la distribución de alimentos balanceados a causa del conflicto de Medio Oriente, para lo cual CESFAC hace propuestas.

Varium es un producto mineral de Amlan. Tiene ácido glutámico –para proteger y desarrollar todas las células a nivel intestinal– y también cuenta con una levadura que ayuda a disminuir la inflamación. Al haber un ataque constante de las micotoxinas y bacterias gramnegativas, como la E. coli o el Clostridium, el estrés externo por las temperaturas altas o el manejo, hay un impacto en la integridad intestinal de las aves.

El lema de “Proteína avícola, no podemos vivir sin ella” caracterizó a la Cumbre Avícola Latinoamericana este año en un programa enfocado a la toma de decisiones en la producción avícola moderna de Latinoamérica La Cumbre Avícola Latinoamericana de 2026 reunió a líderes, expertos e innovadores de la industria bajo el lema “ Proteína avícola: no podemos vivir sin ella ”, que resalta el papel esencial de la avicultura como la fuente de proteína más accesible y sustentable en t

Los reconocimientos se entregaron en Madrid en un acto público celebrado después de la última reunión de Junta Directiva del año de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC) Pilar Gómez recibe la insignia de manos del vicepresidente de CESFAC, Pedro Cordero. Foto cortesía de Cesfac. El auditorio del Banco Sabadell en Madrid fue el lugar elegido para hacer la entrega de insignias de oro y plata con las que, cada año, CESFAC y la F