Salón de la Fama de la Avicultura Latinoamericana
- Benjamín Ruiz
- hace 5 días
- 6 Min. de lectura
Actualizado: hace 4 días
Fundado en 1987 es un premio que reconoce a personas que han dedicado sus vidas al avance de la industria avícola de América Latina
El Salón de la Fama de la Avicultura Latinoamericana® fue instituido en 1987 para identificar y galardonar a aquellas personas que han dedicado sus vidas al avance de la industria avícola latinoamericana. Cada dos años se selecciona un máximo de cinco nuevos miembros al Salón de la Fama de la Avicultura Latinoamericana® con base en su destacada contribución al desarrollo de la industria avícola. A los seleccionados se les rinde homenaje durante una ceremonia en el Congreso Latinoamericano de Avicultura – OVUM, que este 2026 se celebrará en Guatemala.
El Salón de la Fama de la Avicultura Latinoamericana® es presentado por BR Avicultura Latinoamericana, en colaboración con la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA).
La selección de los nuevos miembros del Salón de la Fama la realiza un jurado secreto de 10 profesionales de la industria avícola de diferentes países de la región, cuyos integrantes no conocen la identidad de los demás para garantizar imparcialidad.
®Salón de la Fama de la Avicultura Latinoamericana es una marca registrada de La Fábula Medios, SC.
Conozca a los integrantes del Salón de la Fama de la Avicultura Latinoamericana®:
Promoción del 2024 | OVUM (XXVII Congreso ALA)
Egresado de la Universidad Nacional Agraria, de Lima, Perú (1957 – 1961) de la Licenciatura en Agronomía y con maestría de la Universidad de California, de Riverside, Estados Unidos, es un destacado empresario agrónomo peruano con más de 50 años de experiencia en el sector agrícola, especializado en el cultivo de cítricos. Como fundador y líder de “La Calera”, la principal productora de huevos en Perú en 1962, ha demostrado una combinación excepcional de sólida formación académica y un espíritu emprendedor. Ha sido también el creador de la marca “La Calera – Los huevos del Perú”, primera marca de huevos en el país y top of mind en la recordación del consumidor peruano. A lo largo de su carrera, ha establecido y desarrollado exitosamente diversas empresas en los sectores agroindustrial, inmobiliario y de procesamiento de alimentos. Su enfoque en la innovación y la aplicación de técnicas agrícolas avanzadas ha sido fundamental para el éxito de sus negocios. Además de su capacidad empresarial, ha integrado un enfoque humanista en su gestión, promoviendo el desarrollo económico no solo a través de sus inversiones, sino también mejorando la calidad de vida de sus empleados y contribuyendo al crecimiento de su comunidad y del país en general. Su compromiso con la excelencia y el bienestar social subraya su liderazgo visionario en el ámbito empresarial. Ha recibido reconocimientos como Empresario del año 2018 IPAE y el de Doctor Honoris Causa de la Universidad Nacional Agraria La Molina.
Es presidente del Consejo Asesor de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), presidente de la Unión Brasileña de Biodiésel y Bioqueroseno (Ubrabio) y miembro del Consejo de Agronegocios de la FIESP y del Consejo Directivo de la JBS. Fue presidente de la Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab) y Ministro de Agricultura, cuando la cosecha de granos batió récord nacional y se duplicó la inversión en la agricultura familiar. Fue diputado federal y vicepresidente del Banco Regional de Desarrollo del Extremo Sur (BRDE). Presidió la Asociación Brasileña de Exportadores de Pollo (ABEF) y abrió China a la carne de pollo (actualmente el principal importador). En 2010 unificó toda la producción nacional con la Unión Avícola Brasileña (UBABEF) y creó el Salón Avícola Internacional (SIAV). Abrió nuevos mercados para huevos y genética. En 2014 unificó la avicultura y la porcicultura con la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) y el SIAV se amplió a SIAVS. Presidió la lucha contra crisis como la Operação Carne Fraca, Trapaça y la huelga de camioneros. Elaboró soluciones para el suministro de granos a la avicultura en Brasil, como el Proyecto Dos Cosechas y el Programa Cereales de Invierno, y fue el mentor estratégico en la respuesta del sector a la pandemia para garantizar el abastecimiento interno y las exportaciones. Durante sus 12 años de gestión, aumentaron 246% los ingresos en reales de las exportaciones de pollo y casi el 450% las de cerdo, y se realizaron negocios por más de US$1.200 millones en más de 100 acciones internacionales. Es una de las 100 personalidades más importantes del agro y una de las 20 personalidades más importantes del agronegocio brasileño en el Paseo de la Fama de Expo Cotrijal. Ha recibido el Premio a la Personalidad Agropecuaria Ney Bittencourt de Araújo y la Medalla al Mérito de Ventas Apolônio.
Gran emprendedor mexicano, nacido en Monterrey, Nuevo León, con una trayectoria de 62 años en la industria avícola y pionero en la industrialización del pollo en México. Ha desempeñado roles importantes en el sector agroalimentario como la presidencia de la Asociación de Engordadores del Estado de Nuevo León, de la Unión Nacional de Avicultores a nivel nacional (1992-1995), y del Consejo Nacional Agropecuario (2004-2008). Participó activamente en las negociaciones de tratados comerciales, como el Tratado de Libre Comercio en 1994, México, Estados Unidos y Canadá. Promovió productos agroalimentarios mexicanos en el mundo, particularmente durante la administración del presidente Vicente Fox. Entre sus grandes logros está ser el creador del Foro Global Agropecuario, un evento clave del Consejo Nacional Agropecuario. Entre 2004 y 2008 formó parte de la Comisión Ejecutiva del Consejo Coordinador Empresarial y cofundó el Cluster Agroalimentario AC, en Nuevo León. Desde 2022, es presidente de la Fundación de la Universidad Autónoma de Nuevo León, donde apoya a jóvenes de bajos recursos a obtener una educación superior. Ha recibido importantes reconocimientos como el Premio al Mérito Avícola Latinoamericano en Brasil en 2007 y el Premio al Mérito Avícola de la Unión Nacional de Avicultores en 2010. Sus empresas actualmente generan más de 1,800 empleos directos.
Promoción del 2022 | OVUM (XXVII Congreso ALA)
Blanca Ceuppens (Paraguay) María del Rosario de Falla (Guatemala)
Promoción del 2019 | OVUM (XXVI Congreso ALA)
Guillermo Zavala (México) Gabriel Uribe (México)
Promoción del 2017 | XXV Congreso ALA
Héctor M. Cervantes (México) Jaime Crivelli (México) Hebert E. Trenchi (Uruguay)
Promoción del 2015 | XXIV Congreso ALA
Isidro Molfese (Argentina) Horacio Terzolo (Argentina)
Promoción del 2013 | XXIII Congreso ALA
Miguel Chiriboga (Ecuador) José A. Quintana (México) Alberto Ramírez (Cuba)
Promoción del 2011 | XXII Congreso ALA
Bernardo Lozano (México) Miguel Ángel Márquez (México) Ariel Antonio Mendes (Brasil)
Antônio Mário Penz (Brasil)
Promoción del 2009 | XXI Congreso ALA
Ernesto Ávila (México) Omar Cruz (Cuba) Antonio Echevarría (Costa Rica)
Carlos López Coello (México)
Promoción del 2007 | XX Congreso ALA
Walter Fontana Filho (Brasil) Amir Nilipour (Panamá) Epifanio Orestes (Venezuela)
Promoción del 2005 | XIX Congreso ALA
Rolando Gómez (Cuba) Roberto Toledano (Panamá)
Promoción del 2003 | XVIII Congreso ALA
Mario Anglarill (Bolivia) Joaquín De Grazia (Argentina) Fernando Ikeda (Perú)
José Quiroga S (Bolivia) Zoé Silveira (Brasil)
Promoción del 2001 | XVII Congreso ALA
José Barceló (Rep. Dominicana) Oswaldo Gessulli (Brasil) Luis Moro (Uruguay)
Héctor Motta (Argentina)
Promoción del 1999 | XVI Congreso ALA
Juan Curbelo (Venezuela) Julio Favre Carranza (Perú)
Promoción del 1997 | XV Congreso ALA
Carmen E. de Sol (El Salvador) Donald C. Marques (Brasil) G. Enrique Muñoz (Colombia)
Ivo y Milenko Rasic (Argentina) Enrique Robinson Bours (México)
Promoción del 1995 | XIV Congreso ALA
Toribio Correa (Chile) Haroldo V. Vasconcelos (Brasil) Pedro Villegas (Colombia)
Alejandro E. de la Peña (Guatemala)
Promoción del 1993 | XIII Congreso ALA
Gabriel Camargo (Colombia) Gregorio Mora (Rep. Dominicana) José D. Castillo (Nicaragua)
Roberto Trabanino (El Salvador)
Promoción del 1991 | XII Congreso ALA
Jorge G. Anhalzer B (Ecuador) Hugh R. Hannan (Perú) Alfredo Júlio Rezende (Brasil)
Richard R. Toledano (Panamá) Eduardo A. Valiente (El Salvador)
Promoción del 1989 | XII Congreso ALA
Mario Fontana (Brasil) Erich P. Holzer (Estados Unidos) Miguel Romero (México)
Promoción del 1987 | X Congreso ALA
Manuel Ariztía (Chile) Calixto Chaves (Costa Rica) Flavio Brandalise (Brasil)
Guy Duffaud (Venezuela) Luis Juan Bakker (Ecuador) José María L. da Silva (Brasil)
Arnaldo Colusi (Argentina) Arturo D. melo (Panamá) David Ordónez (Guatemala)
Socorro Romero (México) Ginés Miguel Perea (Argentina) Ginés Miguel Perea (Argentina)
Hernán Rivera (Bolivia) Celeuco Villasmil (Venezuela) Oscar W. Römer (Venezuela)
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