Escasez de mano de obra crea debate sobre automatización en incubadoras
- Comunicado de prensa
- 14 jul
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Durante el simposio de la FACTA que se realizará el 16 y 17 de septiembre, Chapecó, SC, Brasil será la sede de un evento con análisis sobre desempeño productivo, gestión y perspectivas del segmento avícola
El 16 y 17 de septiembre, la Fundación de Apoyo a la Ciencia y Tecnología Animal (FACTA) promoverá en Chapecó, SC, Brasil, el Simposio de Incubación y Reproductoras. El evento reunirá a expertos, investigadores, técnicos y profesionales de la cadena avícola para discutir los factores que influyen en el rendimiento de las reproductoras pesadas y de las plantas incubadoras, centrándose en la actualización técnica y los desafíos de la actividad.
Entre los temas de la programación se encuentra el avance de la automatización en las plantas incubadoras, impulsado por la creciente dificultad de contratar mano de obra y la necesidad de aumentar la eficiencia operativa. El tema será abordado por el coordinador global de Plantas Incubadoras de Hendrix Genetics, Eduardo Costa, en la conferencia “Automatización en plantas incubadoras: costo-beneficio y retorno de la inversión”.
Según Costa, la escasez de trabajadores ha afectado a diferentes segmentos de la economía, y las plantas incubadoras se enfrentan a impactos directos de este escenario. “Con hasta el 70% de la mano de obra de la incubadora concentrada en el procesamiento de los pollitos, la automatización se ha vuelto esencial para reducir los costos, el estrés animal y los riesgos sanitarios”, afirma.
Además de la conferencia sobre automatización, el Simposio de Incubación y Reproductoras contará con una programación orientada a los principales aspectos técnicos relacionados con el manejo, la incubación y el desempeño productivo de las reproductoras pesadas, reuniendo a expertos de diferentes áreas de la avicultura.
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