MBRF y sus marcas icónicas en multiproteínas
Las marcas como Sadia y Perdigão se encuentran entre las preferidas en su natal Brasil y en otros países
MBRF es una de las mayores empresas de alimentos del mundo con una producción de 8 millones de toneladas de alimentos al año. Con sede en Brasil, cuenta con 37 marcas icónicas en su natal Brasil, así como en muchos otros países. Integra una plataforma multiproteínas con alimentos de alto valor añadido, que cubre las necesidades del consumidor, desde el desayuno hasta la cena.
En el sector de productos frescos, producen y venden pollo, cerdo, pavo y carne de res. En productos procesados, producen y venden comidas preparadas, salchichas, embutidos, hamburguesas, productos enlatados, alimentos precocidos y carnes secas.
Con presencial mundial, la compañía es el mayor productor de hamburguesas en el mundo y el líder en la producción de pollo halal. Cuenta con 130 000 empleados de 89 nacionalidades que les dan servicio a 425 000 clientes en 117 países.
De acuerdo con los últimos datos publicados este año por WATT Global Media, MBRF produjo 1 746 millones de pollos al año en Brasil en 2025, colocándose como el segundo mayor productor de pollos en Brasil, y el tercero en el mundo.
Mercado brasileño
En Brasil cuentan con el 41.6% de participación en el mercado, por lo que es líder, con un 93% de penetración en el hogar y un 47.9% de preferencia del consumidor, con las marcas Sadia, Sadia Bassi, Perdigão y Perdigão Montana.
Mercado suramericano
MBRF es líder en Argentina, Chile y Uruguay, con el puesto no. 1 en alimentos procesados (Qualy, Paty, Sadia, Vieníssima y Green Life), el puesto no. 1 en hamburguesas y embutidos en Argentina, y el puesto no. 1 en Chile y Uruguay en productos empanados, lasañas, platos empanados y margarinas.
Mercado estadounidense
En EE. UU. es líder en los segmentos premium. Está en cuarto lugar como procesador de carne con un 14% de participación en el mercado y no. 1 en la producción de carne de res premium.
Mercados del Medio Oriente
En Turquía y el Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) es el número 1 en la preferencia de pollo (46% en los EAU, 30% en Kuwait y Arabia Saudita y 47% en Turquía. Tiene un 38.6% de participación en el mercados del CCG y 24.3% en Turquía.
Marcas icónicas
Sadia es la marca brasileña de alimentos de más valor y de las favoritas entre los consumidores. Por otro lado, Perdigão es la marca de alimentos favorita de los brasileños. Junto con estas marcas, está Quali, que es la margarina preferida en Brasil. Además, estas tres marcas son las que más eligen los chefs de mayor renombre y las que están presentes en los mejores supermercados, restaurantes y hogares de Brasil.
Con las marcas icónicas –Sadia, Sadia Bassi, Qualy, Perdigão Montana, Perdigão, Paty, National Beef, Banvit y Tacuarembó– son líderes en los países donde operan.
MBRF realiza inversiones continuas en eficiencia, tecnología e innovación, además de que lleva el desarrollo de soluciones que cumplen con las necesidades de evolución de los mercados. Promueven el desarrollo socioeconómico responsable, con respeto al medio ambiente y siempre con transparencia, según señalan en la empresa.
Dónde surge MBRF
MBRF es el resultado de la fusión de BRF y Marfrig, dos de las compañías de proteína más grandes del mundo. La fusión se dio el año pasado, en 2025, aunque su historia viene desde 1934 y 1944, con dos compañías, Perdigão y Sadia, respectivamente. En 2009 se fusionaron ambas empresas para convertirse en MBRF.
Por su parte, Marfrig la fundó en 2000 el actual presidente Marcus Molina.
De 2009 a 2022, BRF operaron de forma separada, pero en 2022/23 empezaron a trabajar juntas, para llegar a la fusión.
MBRF es una empresa con ingresos anuales de 162 mil millones de reales. Tienen 425 000 clientes en todo el mundo en 117 países. Desde 2022 han tenido 230 licencias nuevas de exportaciones y más de 500 000 entregas al mes.
La empresa cuenta con más de 8 400 productores integrados y 6 800 socios en producción de carne de res.
Están en EE. UU., Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay, Argentina, Reino Unido, Austria, Suráfrica, Asia, Turquía y Oriente Medio. Cuentan con 34 oficinas comerciales y administrativas, 48 plantas industriales, 12 unidades de operaciones especializadas, 96 centro de distribución y 5 complejos industriales, distribuidos en estos países.
También cuentan con una marca de alimento para mascotas (alimentos secos y húmedos, y snacks) así como una división de ingredientes (harinas de origen animal, grasas e hidrolizados).
Sostenibilidad
MBRF son referencia en sostenibilidad, tanto en Brasil, como en todo el mundo. Son reconocidos por su alta productividad y conservación de los recursos naturales.
Proceso de innovación
El proceso de innovación y sistema de investigación y desarrollo, así como el marketing va de la mano con las categorías de productos, marcas, comunicación integrada de marketing, innovación, investigación y desarrollo y medios.
Más de 230 personas trabajan en I&D más marketing para hacer las marcas fuertes y obtener un buen portafolio de productos. Hoy en día, su participación en el mercado en Brasil es del 40% y cuentan con un crecimiento del 1.6% proveniente de la investigación y desarrollo en Brasil.
Desde 2023 han lanzado más de 95 SKU, con lo que 3.3% del margen total provino de las innovaciones en 2025.
El Centro de Innivación de MBRF se encuentra en Jundiaí, en el estado de São Paulo, a unas dos horas de la ciudad de São Paulo. En este Centro hacen I&D de productos y empaques, cuentan con planta piloto, laboratorio central de calidad, ven aspectos de calidad y regulatorios, realizan la parte gráfica de los empaques, ciencias del consumidor y ventas regionales.
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